COCKTAIL DE FRUITS

LA GRANDE ASSIETTE BRUNCH

Saumon fumé ou jambon italien, salades mêlées, œufs brouillés, ricotta et ciboulette, légumes confits, guacamole, œufs de truite, trio de sandwichs fins à l’anglaise (tarama, tzatziki, fromage frais au cumin), fruits frais, amandes grillées …

Cette assiette est servie avec cake maison, toasts chauds, beurre 1/2 sel et confiture.

LA GRANDE ASSIETTE VÉGÉTARIENNE

La tarte aux légumes et aux herbes, Salades mêlées / Œufs brouillés, Ricotta / ciboulette, Légumes confits / Duo de sandwichs fins à l’anglaise (tzatziki, fromage frais au cumin), Fruits frais / amandes grillées

Cette assiette végétarienne est servie avec notre Cake Maison, les toasts chauds accompagnés de beurre 1/2 sel et confiture du moment.

LE DESSERT

Le Cheesecake Citron, spécialité de la maison, coulis de fruit
ou la salade d’oranges à la cannelle, miel, fleur d’oranger et glace à la vanille
ou le fromage blanc, servi avec griottes au sirop, coulis de fruit, ou miel et noix.

Dans le Brunch végétarien :
Le fromage blanc servi avec au choix : Griottes au sirop, ou coulis de fruit, ou miel et noix.

BOISSON AU CHOIX

Thé ou café à volonté
ou un verre de vin « les Maîtres Vignerons »
de Saint-Tropez (rouge, rosé ou blanc).