Brunch « Végétarien »
39€
LE COCKTAIL DE FRUITS
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LA GRANDE ASSIETTE VEGETARIENNE
La Tarte ou le Gâteau de légumes aux herbes, salades mêlées, œufs brouillées, ricotta, ciboulette, légumes confits, duo de sandwichs fins à l’anglaise (tzatziki, fromage frais au cumin), fruits frais, amandes grillées
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Cette assiette végétarienne est servie avec notre cake maison, les toasts chauds accompagnés de beurre 1/2 sel et confiture du moment.
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LE DESSERT
Le fromage blanc servi avec au choix : griottes au sirop, ou coulis de fruit, ou miel et noix, ou amandes grillées miel et fleur d’oranger …
Autre choix de dessert (+ 3 €)
Notre spécialité : « Le Cheesecake Citron » avec son duo de coulis de fruits ou la salade d’oranges à la cannelle, miel, fleur d’oranger et glace vanille
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BOISSON AU CHOIX
Le thé de la sélection du jour ou le café filtre à volonté
ou un verre de vin de pays (rouge, rosé ou blanc).
Brunch « L’InfiniThé »
43€
LE COCKTAIL DE FRUITS
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LA GRANDE ASSIETTE BRUNCH
Saumon fumé ou jambon italien,
salades mêlées, œufs brouillés, ricotta et ciboulette, légumes confits, guacamole, œufs de truite,
trio de sandwichs fins à l’anglaise (tarama, tzatziki, fromage frais au cumin),
fruits frais, amandes grillées
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Cette assiette est servie avec notre cake maison, les toasts chauds accompagnés de beurre 1/2 sel et confiture du moment.
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LE DESSERT
Le Cheesecake citron, spécialité de la maison avec son duo de coulis de fruits
ou la salade d’oranges à la cannelle, miel, fleur d’oranger et glace à la vanille
ou le fromage blanc, servi avec au choix : griottes au sirop, ou coulis de fruit,
ou miel et noix ou amandes grillées miel et fleur d’oranger.
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BOISSON AU CHOIX
Le thé de la sélection du jour ou le café filtre à volonté
ou un verre de vin de pays (rouge, rosé, blanc)
Brunch de « Noël »
(Disponible en décembre)
LE COCKTAIL DE FRUITS
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La grande assiette Brunch « L’InfiniThé » au saumon fumé ou jambon italien proposée en formule festive à l’occasion de l’approche des fêtes de fin d’année
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Cette assiette est servie avec notre Cake de Noël aux épices et aux oranges confites, toasts, beurre 1/2 sel et confiture de Noël.
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Le foie gras de canard et son chutney de figue
Verre de Monbazillac (+7€)
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Le Cheescake Citron sur un sablé à la cannelle et son duo de coulis de fruit
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Le thé de Noël ou la sélection du jour ou le café filtre à volonté
ou un verre de vin de pays (rouge, rosé ou blanc).
